超市里買(mǎi)紅酒要如何挑選?

1. 年份：對(duì)于那些流通快，可以盡快飲用的新鮮型葡萄酒，并不是越老越好，反而要去挑選最年輕的年份，比如說(shuō)同樣一款酒，有16年的就一定不要06年的。 2. 灌裝日期：超市里的酒大部分都有中文背標(biāo)，上面會(huì)寫(xiě)灌裝日期，同上面的道理，也盡量去挑選比較新鮮的。 3. 擺放的位置：葡萄酒很嬌氣，怕光、怕熱、怕冷、怕干燥，甚至都怕吵。超市的保存條件有限，去買(mǎi)的時(shí)候，就盡可能挑選貨架里比較靠里面的、沒(méi)怎么被光照的那瓶吧。

在超市怎么選購(gòu)葡萄酒?

1、別碰大包裝。避開(kāi)大包裝或是盒裝的葡萄酒，它們的質(zhì)量往往不盡如人意，售價(jià)也相對(duì)比較高。這樣你的選擇一下子就會(huì)減少許多。 2、別為流行花錢(qián)。流行的葡萄品種釀成的葡萄酒往往價(jià)格不菲，如果你試試那些不那么流行的品種，價(jià)格會(huì)實(shí)惠得多。 3、放眼全球。真正好的選擇往往是全球性的。澳洲、南非、新西蘭等地都出產(chǎn)質(zhì)量不錯(cuò)而價(jià)格便宜的葡萄酒，而意大利、西班牙的紅葡萄酒早已經(jīng)聞名全球。這些酒的口味有時(shí)候會(huì)很奇特，會(huì)讓你的晚餐變得很好玩。 ? 4、關(guān)注年份。在超市中選酒的人們可能不會(huì)在意葡萄酒年份，但是應(yīng)該注意其上架時(shí)間的長(zhǎng)久與否。超市中的葡萄酒是買(mǎi)來(lái)就喝的，所以需要新鮮的、比較近的年份。不幸的是，超市會(huì)利用人們對(duì)于葡萄酒的誤解，將一些年份久遠(yuǎn)的葡萄酒像模像樣地?cái)[在貨架的最前面。實(shí)際上，你需要新鮮的酒。

在超市里盡量選擇自己喝過(guò)的葡萄酒，好葡萄酒，在成分表里沒(méi)有亂七八糟的添加，還要看酒精含量，葡萄產(chǎn)地，價(jià)格，勾兌的葡萄酒，瓶底有少許沉淀物

超市紅酒怎么選?

1. 先了解自己的口味。一般來(lái)說(shuō)，紅酒可以分成果香類、黑色漿果類、植物類和香料類等，每種都有不同的口感。例如，果香類紅酒有櫻桃、藍(lán)莓、草莓、黑胡椒等；黑色漿果類紅酒有李子、黑色櫻桃、黑加侖等；植物類紅酒有煙草、茶葉、橡木等；香料類紅酒有胡椒、肉桂、玫瑰等。 2. 根據(jù)自己的偏好，選擇合適的紅酒。在超市，紅酒按照產(chǎn)地、品牌和價(jià)格等規(guī)格進(jìn)行分類，根據(jù)自己的需求和偏好，選擇最合適的紅酒。 3. 選擇一個(gè)合適的酒桶。一般來(lái)說(shuō)，紅酒分為瓶裝酒和桶裝酒，瓶裝酒的放置時(shí)間比較長(zhǎng)，但價(jià)格可能比較高；而桶裝酒可能更便宜，但需要及時(shí)飲用。 4. 盡量選擇擁有品牌認(rèn)證的紅酒。一般來(lái)說(shuō)，擁有品牌認(rèn)證的紅酒更有保障，品質(zhì)也更可靠。

在超市選紅酒首先要觀察紅酒的酒標(biāo)，了解紅酒品牌、品種、產(chǎn)區(qū)、年份和等級(jí)等信息；然后看酒液應(yīng)該是清澈的，陳年紅酒會(huì)有沉淀，這個(gè)影響不大；不要盲目追求價(jià)格，選適合自己的紅酒。

超市里面一、兩百的紅酒怎么挑選呢?

1、不要選擇國(guó)產(chǎn)酒，任何價(jià)位的國(guó)產(chǎn)酒，都毫無(wú)品質(zhì)和性價(jià)比可言。 2、不要選擇法國(guó)酒，特別是波爾多酒，因?yàn)樗鼈兲忻?，價(jià)錢(qián)里面名氣占的比例過(guò)高，這個(gè)價(jià)位，只能買(mǎi)到最普通、品質(zhì)很一般的波爾多酒，法國(guó)其它產(chǎn)區(qū)可能會(huì)稍微強(qiáng)一點(diǎn)，但也不是最好的選擇（從酒質(zhì)上來(lái)說(shuō)）。 3、從性價(jià)比的角度來(lái)說(shuō)，在新世界里面進(jìn)行選擇是最佳方案。首選智利、阿根廷的酒，很多百元左右就非常不錯(cuò)，在150~200這個(gè)區(qū)間還可以購(gòu)買(mǎi)到珍藏級(jí)別的酒。 4、根據(jù)自己的口味進(jìn)行品種的選擇。智利酒可以選擇美樂(lè)、佳美娜、赤霞珠、黑品樂(lè)這些品種，阿根廷可以選擇馬爾貝克、赤霞珠，美國(guó)可以選擇赤霞珠、仙粉黛、黑品樂(lè)，澳洲可以選擇色拉子，南非可以選擇品樂(lè)塔基。 5、到家樂(lè)福、麥德龍這樣的大超市去選酒。

超市紅酒怎么選性價(jià)比高的?

1、別碰大包裝。避開(kāi)大包裝或是盒裝的葡萄酒，它們的質(zhì)量往往不盡如人意，售價(jià)也相對(duì)比較高。這樣你的選擇一下子就會(huì)減少許多。 2、別為流行花錢(qián)。流行的葡萄品種釀成的葡萄酒往往價(jià)格不菲，如果你試試那些不那么流行的品種，價(jià)格會(huì)實(shí)惠得多。 3、放眼全球。真正好的選擇往往是全球性的。澳洲、南非、新西蘭等地都出產(chǎn)質(zhì)量不錯(cuò)而價(jià)格便宜的葡萄酒，而意大利、西班牙的紅葡萄酒早已經(jīng)聞名全球。這些酒的口味有時(shí)候會(huì)很奇特，會(huì)讓你的晚餐變得很好玩。 4、關(guān)注年份。在超市中選酒的人們可能不會(huì)在意葡萄酒年份，但是應(yīng)該注意其上架時(shí)間的長(zhǎng)久與否。超市中的葡萄酒是買(mǎi)來(lái)就喝的，所以需要新鮮的、比較近的年份。不幸的是，超市會(huì)利用人們對(duì)于葡萄酒的誤解，將一些年份久遠(yuǎn)的葡萄酒像模像樣地?cái)[在貨架的最前面。實(shí)際上，你需要新鮮的酒。 5、小心價(jià)格。很多人假定同一種葡萄酒的價(jià)格在各超市沒(méi)有太大的區(qū)別，但實(shí)際上，葡萄酒像其他的許多商品一樣，在不同的超市里，價(jià)格浮動(dòng)的空間很大。所以在你選擇葡萄酒時(shí)，有條件的話還是要貨比三家。 6、別放過(guò)清倉(cāng)的機(jī)會(huì)。有時(shí)候，超市為了清理貨架會(huì)有清倉(cāng)的活動(dòng)，你會(huì)看到原價(jià)128元的香檳打折后變成68元，還有很多優(yōu)惠的牌子。如果你對(duì)葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌，那么請(qǐng)千萬(wàn)別放過(guò)清倉(cāng)的機(jī)會(huì)。